ゆでたて冷蔵便ボイル毛ガニ　1尾　500ｇ～540ｇ活時計量

商品：ゆでたて冷蔵便ボイル毛ガニ1尾
活時計量の1尾で500ｇ～540ｇをゆでますと10～15％前後目減りしますので
ボイル時1尾で450～490ｇでお届けとなります
【原材料名（素材・成分）】毛ガニ　食塩塩分3％から4％でゆでています
アレルギー：カニ　蟹　ゆでてありますので、そのままお召し上がりください
消費期限：※商品到着日より、5度以下の冷蔵にて保存、2日以内にお召し上がりください。
仕入運搬・加工・製造・発送作業：　有限会社三吉丸　北海道白老郡白老町虎杖浜354-4

＜毛ガニ産地月別水揚げ地＞
1月20日～3月末日までえりも・日高産
2月～5月中旬まで稚内産
3月20日～5月中旬までオホーツク産
6月21日～7月12日まで噴火湾産　（室蘭・有珠・虻田・豊浦・長万部）
7月11日～8月20日まで胆振産　（白老・登別・室蘭）
11月20日～1月末まで十勝産

※水揚げノルマ達成次第で期間中に終漁となる場合がありますのでご了承ください。

朝ゆでたものをそのまま一度も冷凍せずに冷蔵便でお届け！
冷凍ではない本物の毛ガニの旨味が味わえます!

当店は水揚げされたての毛ガニを仕入れる活カニ卸専門店のため、朝ゆでた毛ガニを冷凍せずに、そのままお届けする事ができます。冷凍ではない本物の毛ガニの身の甘さ、濃厚な味噌を、ぜひ味わっていただきたいです。

冷凍ではない毛ガニのおいしさを味わっていただきたく、活カニにこだわって絶妙な塩加減でゆでています。

※重さ表記は活時の重さです。ゆで上げ後は重さが10-15％程度目減りします。
※消費期限の短い商品です。到着後はできるだけすぐにお召し上がりください。

＜発送業務・到着日について＞クロネコヤマトのクールメルカリ便で発送となります
発送日：月曜日～土曜日：８時までのご注文で在庫ありましたら当日または翌営業日に出荷します。
休日：日曜日・祝日は発送業務お休みします。発送は翌営業日になります。

お届け日の目安：月曜日から土曜日まで15時便で発送します※天候不良除く
発送日から北海道は翌日、青森から九州は中２日（例：１５日発送１７日お届け）、
離島：中３～４日（（例：１５日発送１8日か１９日お届け）

※ご注文後に取引メッセージ・備考欄に記載されていただいても、ご注文の内容・送り状商品名・お届け先の住所変更はできませんのでご了承ください。
※ご注文内容やお届け先の変更はシステム上できませんので、内容に誤りがないかご確認の上でご注文ください。住所誤りの場合、一度キャンセルしますので再度ご注文下さい。
※塩辛い・うすいなどお客様の好みもあります、食べてみてから味加減はお客様のほうで調整ください。3キロの水に火を入れて、塩を90ｇ溶いていただき沸騰しましたら※火を止めて、その中にカニを１５分ほど入れてください。この塩の量でだいたい塩分濃度3％くらいです。塩分が塩辛い・薄いようでしたら、追加で塩を減らすか・足すかして、塩水に入れる時間を延ばしてみてください。
※カニ酢につきましては、サービス品として入れています。製造元の急な変更、在庫切れ、単に当店での入れ忘れなどの理由で添付できない場合もありますことご容赦・ご了承ください。
※冷凍する場合、ラップでくるんで袋に入れ直接冷風が当たらないように‐18度以下で保管、30日以内で業務用の冷凍庫とは違いますので、お早めにお召し上がりください。
＜商品の大きさ写真、説明を確認、下記をご了承の上ご注文下さい＞
※水揚げから入札、買い付け後から加工、発送作業まで、少ない人数ですが責任をもってお作りしています。
※漁師さん、漁組、三吉丸順で選別しても、ミソ入り身入り悪いものが少なからず出てきます。個体差があります、ミノも天然物で中をあけて確認することもできません。
カニを直接かじって食べるのではなく、動画など参照して頂き、さばいてお召し上がりください。かじって食べるのは楽ですが、さばくと比べて半分以下しか食べれませんのでもったいないです。必ずさばき方の動画などをご参照ください。
※お届け日時・カニの大きさはできません。取引メッセージもお返事出来かねます。

＃オオズワイ
＃おおずわい
＃三吉丸
＃毛ガニ　いくら
＃毛ガニ　イクラ
＃セット
＃１キロ
＃２キロ
＃３キロ
＃４キロ
＃せいこがにせこがに
＃セイコガニセコガニ
＃タラバ足
＃タラバ
＃カニ
＃業務用
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