当店は水揚げされたての毛ガニを仕入れる活カニ卸専門店のため、
朝ゆでた毛ガニを冷凍せずに、そのままお届けする事ができます。
冷凍ではない本物の毛ガニの身の甘さ、濃厚な味噌を、ぜひ味わっていただきたいです