冷凍毛ガニ2尾 (390g-400g前後)・訳ありイクラ100gセット 冷凍発送
¥9,200 税込
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商品説明:冷凍毛ガニ2尾 (写真・表題記載です)
訳ありイクラ100g
消費期限:商品到着日より、-18度以下冷凍にて保存30日間
アレルギー:蟹、魚卵、かに、小麦、いくら、大豆
〇 北海道産冷凍毛ガニ2尾(写真・表題記載です)・訳ありイクラ100gセット 〇
【冷凍毛ガニ】
水揚げされたばかりの蟹を即時ゆで上げることで旨みを凝縮する「浜ゆで」漁港から5分という立地にある活カニ卸専門店こそ出来る方法で身の甘さや濃厚な味噌を引き出した、北海道の毛ガニをご堪能頂けます!
【訳ありイクラ】
鮭が一番寄ってくる11月に製造した卵が一番大きいカタメの訳ありイクラです。訳ありとは産卵間近で成熟しきった卵のため、正規品よりも粒が固く、皮が口の中に残る場合がございます。プチプチとはじける食感をお楽しみいただきたいです。
~ 冷凍便も新鮮さ第一! ~
冷凍商品も注文を受けてからご用意致しております。
季節ごとに白老 虎杖浜 登別等、旬の産地から自社買い付けしている為鮮度第一で商品をお届けすることができます。
※商品到着後、冷凍で保存、消費期限に関わらず出来るだけ
お早めにお召し上がりください。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。再冷凍は出来ません。
※毛ガニは甲羅の重さを含んだ全体の重さの表記となります。
※毛ガニの個体にはバラつきがございます。出来上がりにも多少の大きさの違いがあります。
※大きめのお皿などに入れ室温ではなく冷蔵庫で12時間~24時間程度を目安になるべく時間に余裕を持ってゆっくりと解凍してください。
室温で急速に解凍したり、反対に時間を掛け過ぎてしまいます。かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい、身も味噌もパサパサになってしまいます。
<発送業務・到着日について※決済完了済>
発送日:月曜日~土曜日:朝8時までのご注文で当日または翌日出荷します。
休日:日曜日・祝日は注文受けのみで在庫分承ります。発送は翌営業日になります。
お届け日の目安:発送日から北海道は翌日、本州は中2日(例:15日発送17日お届け)、
離島はボイルのみで発送、中3~4日((例:15日発送18日か19日お届け)
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