ボイル毛ガニ姿900g~1.0キロ1尾 特大サイズ冷凍品
¥11,100 税込
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ボイル毛ガニ姿900g~1.0キロ1尾 特大サイズ冷凍品
当店で一番大きい毛ガニです ※当店自社製品の証明タグ付き
水揚げされたばかりの蟹を即時ゆで上げることで旨みを凝縮する「浜ゆで」
活カニ卸専門店こそ出来る方法で
身の甘さや濃厚な味噌を引き出した、北海道の毛ガニをご堪能頂けます!
※商品到着後、冷凍で保存、消費期限に関わらず出来るだけ
お早めにお召し上がりください。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。再冷凍は出来ません。
※毛ガニは甲羅の重さを含んだ全体の重さの表記となります。
※毛ガニの個体にはバラつきがございます。出来上がりにも多少の大きさの違いがあります。
※大きめのお皿などに入れ室温ではなく冷蔵庫で12時間~24時間程度を目安に
なるべく時間に余裕を持ってゆっくりと解凍してください。
室温で急速に解凍したり、反対に時間を掛け過ぎてしまいますと
かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい、身も味噌もパサパサになってしまいます。
【保存方法】
要冷凍-18℃以下で保存
朝ゆで冷蔵品と冷凍加工品(干物・魚卵など)の注文が混在する場合は、
冷蔵便でお届けいたします。
※混在の場合、冷蔵発送の冷凍品は、冷蔵便の5度以下で発送されるため、半解凍の状態でお届けとなりますのであらかじめご了承くださいませ。
冷蔵品と冷凍加工品を別々での配送を希望される方は、ご注文時に、ご要望欄にご記入くださいませ。(冷蔵便・冷凍便と分けて別途送料がかかりますのでご連絡します)
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