北海道産冷凍毛がに１１尾入4キロ１箱売　1尾平均３６０ｇ（活時４００ｇ前後）

北海道産冷凍毛がに　１１尾入4キロ1箱売市場規格　
1尾平均３６０ｇ（活時４００ｇ前後）


※本堅蟹市場規格3特仕様、１尾１尾に自社仕入れから
製造までの証明『三吉丸毛ガニタグ付』がついております。

身入りは最高です、みそもばっちりです。
毛蟹美味しいですよ、人が集まる際にいかがでしょうか

冷凍毛ガニ
水揚げされたばかりの蟹を即時ゆで上げることで旨みを
凝縮する「浜ゆで」漁港から5分という立地にある
活カニ卸専門店こそ出来る方法で身の甘さや
濃厚な味噌を引き出した、北海道の毛ガニをご堪能頂けます！

※商品到着後、冷凍で保存、消費期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がりください。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。再冷凍は出来ません。
※毛ガニはゆであがり時に４キロで詰めた甲羅の重さを含んだ全体の重さの表記となります。
※毛ガニの個体にはバラつきがございます。出来上がりにも多少の大きさの違いがあります。
※塩水の氷膜（グレーズ処理）大きめのお皿などに入れ
室温ではなく冷蔵庫で12時間～24時間程度を目安に
なるべく時間に余裕を持ってゆっくりと解凍してください。
室温で急速に解凍したり、反対に時間を掛け過ぎて
しまいますとかにの旨みであるエキスが流れ出てしまいます。
美味しい解凍方法レシピも一緒に入ってます。
【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存　加熱不要、解凍後、当日中にお召し上がりください。
原材料名、毛がに（北海道産：日高・十勝・稚内・噴火湾・胆振）　食塩と水
【アレルギー】カニ　蟹

加工業者名
有限会社三吉丸(さんきちまる)
北海道白老郡白老町虎杖浜354-4

送料、離島お届けについて
冷凍便１２０サイズまでは、２枚で1個口1件配達となります
※離島お届けは、中3～4日かかります